日本酒のヴィンテージ古酒の通販サイト酒茶論、記念日や贈物などプレゼントにもピッタリの日本酒ヴィンテージ古酒を販売

「古酒をいただいたのですが・・・。」
ご安心ください！保存方法はとっても簡単です！

【古酒が届いたら・・・】
直射日光や蛍光灯の光の当らない場所での保管をおねがいします。
紫外線さえ避けていただければ、保管温度は室温で問題ありません。

【封を開けたら・・・】
ワイン等とは違い、そのまま保存いただいても劣化することはございません。
長期間保存する場合でも、瓶の中で熟成が進み新たな味わいを生み出してくれます。また、小さな瓶へ移し変え、保存用と飲用に小分けするのもお勧めです。

【ご自宅で熟成をさせる・・・】
熟成を始めた日の新聞で包んで保管してみては如何でしょうか？
紫外線も避けられますし、開封時には時間の経過までも味わえます。

	ギフト用のラッピングも承ります。
なお、ラッピングの種類は、蔵元により若干異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

今回、モニターして頂いた商品　流転セット　桐箱

・今日はこれ、明日はこれ、とチョイスするのが楽しみでした。

・じっくり熟成された年月を想いながら酒を味わうと心が安らぎ、味に深みを感じます。

【オススメのおつまみ】
サンマの刺身など良いですよ。
サンマの生臭さが消えて美味しくなります。

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